Antipasti
Prosciutto toscano D.O.P. San Savino, nostra selezione con assaggi di Pecorino toscano stagionato in grotta.
I nostri crostini "neri" e ai funghi porcini con tartufo fresco.

Primi piatti
Tagliolini di pasta fresca tirata a mano al tartufo del Monte Amiata.
Ravioli maremmani artigianali ripieni di ricotta e spinaci, al ragù di carne e funghi porcini.

Secondi piatti
Gran tagliata di manzo della "Macelleria Soderi" ai funghi porcini e tartufo fresco del Monte Amiata.

Contorni
Patate di Fucino arrosto.
Lenticchie.

€ 70 a persona
Servizio e coperto inclusi
Bevande e vino esclusi